糖醋鲤鱼是什么菜系 蚂蚁庄园糖醋鲤鱼3月14日答案

　　支付宝蚂蚁庄园3月14日的问题是猜一猜：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系?答对即可获得一份190g小鸡宝宝饲料作为奖励。那么接下来就让我们一起了解一下3月14日蚂蚁庄园糖醋鲤鱼的正确答案吧!

　　糖醋鲤鱼是什么菜系

　　1.猜一猜：常吃的糖醋鲤鱼属于哪个菜系

　　鲁菜

　　淮扬菜

　　2.正确答案：鲁菜

　　3.答案解析：

　　糖醋鲤鱼属于鲁菜系。

　　“糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河，黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美，而且金鳞赤尾，形态可爱，是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤，南阳之蟹，且入食谱”的记载。

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