蚂蚁庄园海带 1.5蚂蚁庄园答案

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　　1、褐色的海带用热水烫了之后变成绿色，这是？

　　正常现象

　　染色所致

　　2、正确答案：正常现象

　　3、答案解析：

　　黄褐色的海带用热水烫过之后很快就变绿，这是涮火锅时常见的。有一种解释是，高温改变了海带的酸碱环境，原先呈黄褐色的脱镁叶绿素重新捕捉到金属离子，显出绿色。所以，海带遇开水变绿是正常现象，而且通常是新鲜海带的表现。

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