“牛板筋”是牛的背部吗？蚂蚁庄园12月5日答案

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　　1.人们吃的“牛板筋”，通常位于牛的哪个部位？

　　背部

　　腿部

　　2.正确答案：背部

　　3.答案解析：

　　牛板筋位于牛的背部，是连接全身肌肉的大筋，口感十分有嚼劲，吃起来也很弹滑。

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